I nostri tagli
seleziona sul bovino
il taglio che desideri
Anima reale
Brutto e Buono
Fesone spalla
Girello spalla
Muscolo Spalla
Brione
Reale
Soprapaletta
Sottopaletta
Filetto Spalla
Biancostato
Pancia
Punta di Petto
Scaramella
Sottile
Lombata 3 coste
Lombata 8 coste
Lombata 3 Coste S/OSSO
Controfiletto tranci
Copertina
Costata
Costata con Osso Porzionata
Cuberoll
Cuberoll a metà
Entrecote
Filetto
Fiorentina
Tomahawk
Tronchetto
Codone
Copertina di Fesa
Fesa
Fianchetto
Girello
Muscolo
Noce
Pesce
Punta Anca
Scamone
Sottofesa Brick Pad
Sottofesa Brick
Sottofesa spuntata
Spinacino
Stinco
I nostri lavorati
Prodotti preparati freschi e surgelati per soddisfare ogni esigenza
Battuta di Fassone piemontese
Battuta di Fassone piemontese al limone
Battuta di Fassone piemontese al tartufo
Battuta di Fassone piemontese all’aglio di Caraglio e pepe
Battuta di Fassone piemontese alle erbe di montagna
Battuta di Fassone piemontese rosmarino e basilico
Hamburger
Hamburger
Milanesi
Polpette
Rollè
Spiedini
Tramezzini
Bacon affumicato
Carne salada
Pancetta di bovino
Pastrami al pepe nero
Pastrami alla paprika
Prosciutto cotto bovino
Prosciutto crudo di bovino
Speck di bovino
